Пельмени на полмиллиона
Предпринимательница из Евпатории Екатерина Полищук занимается бизнесом более 20 лет. Стоит ли удивляться, что, имея столь немалый опыт за плечами, она получила грант Минэкономразвития Крыма в размере 466 тысяч рублей на проект по производству полуфабрикатов. «Написала бизнес-план, и его утвердили. Мой проект посчитали перспективным, ведь его основа – не продажа товара, а производство», – говорит она. Полищук закупила оборудование, подготовила помещение и запустила в работу цех. Не обошлось и без собственных вложений, но дело того стоит, уверена предпринимательница, выкованная лихими 90-ми и полная новых идей.
