ХЛЕБ – ВСЕМУ ГОЛОВА
В Евпаторийском техникуме строительных технологий и сферы обслуживания регулярно проводятся мероприятия в рамках методического фестиваля, представляющего будущие профессии студентов. В этот раз эффективной площадкой фестиваля стал кулинарный альманах «Из глубины веков», посвященный одному из главных продуктов на нашем столе – Хлебу. Речь о нем вела Валентина Михайловна Выдра, опытнейший преподаватель, взрастивший не одно поколение поваров и кондитеров.